Осенняя пора наполнена ароматами теплой свежести, мокрой земли с опавшими листьями...Для каждого человека этот период времени означает что-то свое, неповторимое.

Школьники и студенты ступают на новый отрезок пути стремления к светлому будущему, а владельцы огородов и полей собирают свой урожай. Душисто пахнущие, хрустящие яблоки, молодой картофель, свежая морковь и прочие плоды труда так хочется сохранить надолго, чтобы наслаждаться ими даже холодной зимой, и дотянуть до следующего сезона. К тому же, многие землевладельцы запасают продукты не только для себя, но и для продажи. Благодаря им мы имеем на своем столе свежие овощи и фрукты практически круглый год.

Как сохранить урожай надолго?

  • Обязательно наличие подходящего помещения. У людей, хранящих продукты для себя, это, чаще всего погреб, у продавцов-склад. В любом случае, для хранения овощей и фруктов необходимо обеспечить хорошую вентиляцию, температуру воздуха не выше 10 градусов, отсутствие повышенной влажности, насекомых и защиту от яркого солнечного света.
  • Способ хранения. Чаще всего хранят россыпью, в специальных ящиках, либо в сетке-мешке. Хранение россыпью является самым неудобным способом, так как трудно перебирать и транспортировать продукцию, что может привести к потере прибыли. Хранение в контейнерах является комфортным методом, но по цене они обходятся дороже, чем сетка в рулоне, и сама конфигурация таких контейнеров проигрывает в сравнении с овощными мешками. Так как последний можно завязать, чтобы хотя бы частично защитить продукт от излишней пыли, но при этом все равно сохранить доступ воздуха, за счет сетчатой структуры.

Из вышеизложенного можно сделать вывод, что в качестве тары для хранения удобнее и выгоднее будет использовать сетку-мешок для овощей. Расскажем о ней подробнее.

Овощной мешок - это изделие из сетчатого материала, предназначенная для хранения корнеплодов и прочих овощей. Выпускается такая сетка-мешок в рулонах.

Ее плюсы:

  • Наличие разных цветовых решений. Это позволяет для каждого овоща подобрать свой цвет овощного мешка. Таким образом, даже издалека будет понятно, что находится в сетке.
  • Удобные тесемки сверху, позволяющие завязать мешок.
  • Тончайшие нити сетки изготовлены из пластика, что делает их прочными, несмотря на иллюзию хрупкости. Грузоподъемность такой сетки может составлять до 50 кг.
  • Благодаря перфорированной структуре, лишняя грязь, которая могла скопиться на корнеплодах, вытряхивается сама собой.
  • Нет жесткой формы, как, например, у контейнеров, что позволяет комфортно хранить и транспортировать
  • Такая сетка полностью безопасна для пищевой продукции

Так как в последнее время человечество стало обращать повышенное внимание на экологическое состояние окружающей среды и внедрять идею разумного потребления, отметим два отдельных преимущества овощной сетки-мешка в рулоне:

  1. Данное изделие производится из отходов пластика, то есть путем вторичной переработки
  2. Такой мешок можно купить один раз и использовать многократно

Как хранить овощи в сетке?

Предварительные процедуры:

  • После сбора, овощи необходимо сортировать, те, что начали портиться лучше убрать.
  • Нежелательно мыть овощи, напротив, их необходимо как следует просушить во избежание гниения.
  • Каждый вид овоща хранить отдельно, чтобы они не касались друг друга.

Информация о хранении некоторых видов овощей:

Название овоща

Помещение

Температура

Тара

Лук, чеснок

Кухня, либо другое теплое место

Комнатная (прибл. 18-20 градусов)

Овощная сетка

Картофель

Погреб или склад

От +5 до +10

Овощная сетка

Капуста

Погреб или склад

От +5 до +2

Овощная сетка

Свекла, редька

Погреб, склад, кухня

От 0 до +18

Овощная сетка, либо деревянный ящик

Совет! Увядающие листья капусты лучше не удалять с кочана. Так как капуста может терять влагу при хранении, они служат своеобразным барьером, предотвращающим это.

Полезные факты и выгода от использования овощной сетки в качестве помощника в хранении

Овощи, как и любые другие продукты питания, всегда будут востребованы человечеством. К тому же, именно овощи являются одним из секретов здоровья и долголетия.

Если вы планируете начать такой бизнес, как производство и продажа овощей, то вы должны учесть некоторые моменты:

  • «Прощупать почву». Выбор участка для выращивания овощей является одним из ключевых моментов. Необходимо провести тщательный анализ грунта на наличие тяжелых металлов. Убедиться, что земля на этом участке плодородная.
  • Особенности климата. Нужно выбирать типы овощей, которые могут расти в вашей местности. Несоблюдение этого правила, может привести к большим потерям
  • Востребованность. Изучите овощной рынок. Что люди покупают чаще всего? Что им нравится?
  • Места сбыта. Позаботьтесь заранее и узнайте, где вы можете найти своих потенциальных клиентов. Это позволит в дальнейшем сэкономить время и избежать излишних нервных потрясений. К тому же, овощи не будут залеживаться, пока вы ищете, кому их продать.
  • Качество семян. Лучше внимательно выбирать поставщика семян или клубней для посадки. Продавец должен быть проверенным, а товар с сертификатами и гарантиями
  • Место и способ хранения овощей. Особенно актуально для владельцев теплиц, выращивающих овощи круглый год. Этот пункт расписан в начале статьи.

Далее нужно определиться со способом выращивания. Это может быть открытый участок, либо закрытый (теплица). Можно прибегнуть и к смешанному типу. Например, небольшая теплица посреди огорода.

Очевидно, что необходимо изучить основы агрономии:

  • Способы посадки семян и клубней
  • Необходимый инструментарий
  • Расположение грядок
  • Требуемые удобрения

Как просчитать прибыль?

Заранее посчитать выгоду от продажи овощей, произведенных на собственной заранее практически невозможно. Вы не сможете предвидеть, сколько килограмм, к примеру, картофеля, вы соберете с каждого квадратного метра своего участка. Поэтому расчет производится уже по факту.

  1. Рассчитайте себестоимость продукции. У каждого типа овощей она своя. Туда будут входить затраты на семена, клубни, рабочий персонал, удобрения, инструмент, полив, и прочие расходы, связанные непосредственно с выращиванием.
  2. Узнайте среднюю цену овощей в вашем регионе. Часто обычному потребителю она кажется завышенной, но если учесть то, что овощи имеют свойство портиться и товар может попросту прийти в негодность, так и не попав на стол к людям, то надбавка кажется справедливой. Вы должны минимизировать риск порчи, но, в любом случае, от этого неприятного явления никто не застрахован.
  3. Расходы на транспортировку. Вам потребуется транспортное средство, в котором можно будет развозить продукцию по точкам сбыта. Вы можете брать его в аренду, но выгоднее будет приобрести собственное. Так же понадобятся средства на ремонт и обслуживание.
  4. Итак, сумма прибыли будет равна разнице между себестоимостью, а также расходами на транспортировку и ценой, по которой вы продали свою продукцию.

Как уменьшить потери?

Выше упоминалось о проценте порчи реализуемого товара. Если снизить этот процент, то прибыль увеличится. Овощная сетка-мешок может выступать одним из ключевых помощников в этом деле. Преимущества, упомянутые в середине статьи являются исчерпывающими аргументами в ее пользу. Исходя из них, можно сделать вывод, что за счет сеточного материала обеспечивается постоянный доступ прохладного воздуха, что предотвращает процесс гниения. Можно с такой целью хранить и в ящиках, но у сетки есть бесспорные преимущества.

Цена сетки отличается своей доступностью. Купить овощную сетку-мешок в рулоне по очень выгодной стоимости можно даже в таком крупном городе, как Москва. Ящики стоят дороже.

Возьмем, к примеру, центнер картофеля, или 100 кг. Сколько потребуется купить деревянных ящиков, пластиковых контейнеров и овощных мешков, чтобы транспортировать все овощи? И какая сумма уйдет на каждый вид тары?

Тара

Количество, шт.

Цена 1 единицы, руб.

Итоговая стоимость, руб.

Сетка-мешок вместимостью 50 кг

2

27

54

Деревянный ящик вместимостью 5 кг

20

250

5000

Пластиковый контейнер вместимостью 5 кг

20

150

3018

Из показателей в таблице можно сделать вывод, что использовать овощную сетку-мешок в рулоне гораздо выгоднее, чем ящики для хранения.

Что следует учесть при выборе сетки в рулоне?

  1. Сетки бывают самых разных размеров. Их грузоподъемность варьируется от 2.5 до 50 кг. Если вы будете транспортировать и продавать овощи, то необходимо обзавестись всем предложенным ассортиментом. Если хранить продукты будете для себя и своей семьи, то можно обойтись минимумом.
  2. Цвет. Как правило при продаже овощей учитывают то, как они будут смотреться в сетке. Это немаловажно с точки зрения маркетинга. Например, баклажаны продают в фиолетовой сетке, а картофель-в красной.
  3. Отсутствие повреждений. Если вид у сетки непрезентабельны, есть какие-либо повреждения, тесемки выполнены некачественно, то приобретать такую сетку не стоит
  4. Репутация продавца. Если вы покупаете сетки в рулоне, то не сможете полностью рассмотреть приобретаемый вами товар. Вам необходима гарантия того, что вам не продадут бракованное изделие. Для этого следует обращаться к зарекомендовавшим себя как благонадежные продавцам.

Наш магазин порадует вас богатым ассортиментом продукции. Благодаря собственному производству мы имеем возможность продавать нашу продукцию по самым выгодным ценам, а также, сотрудничать с дилерами. Наша лаборатория контролирует процесс производства на каждом этапе. Качество нашего товара соответствует самым строгим стандартам. Мы предоставляем возможность заменить товар, если вы обнаружите какие-то несоответствия по паспорту, который вы можете найти на нашей странице. У нас вы найдете различные виды сеток: затеняющие, защитные фасадные и уже упомянутые овощные сетки в рулоне. Действует доставка в Москву, по всем регионам России и в страны ближнего зарубежья. Приходите к нам за лучшим выбором! Мы с удовольствием подберем для вас то, что вам необходимо, или изготовим на заказ, если это потребуется. Желаем всем больших успехов и верных решений!

Каталог: 
Оцените материал: 
5
Средняя: 5 (1 оценка)
start typing and press enter to search